意式奶冻系列的做法

意大利北部一款传统的甜点，Panna Cotta是意大利语，照字面翻译成英文应该是‘Cooked Cream’。源自意大利皮埃蒙特大区，是意大利北方的牧羊人流传下来的一道甜点：把新鲜奶油煮熟后等其冷却，自然凝固后便可搭配简单的调味品食用。后来这款简单易做的甜点被改良成加入吉利丁快速凝固，风味也因在奶油中拌入果汁、酒、咖啡、巧克力、果仁、乳酪等材料而变化无穷，还可以做不同的淋汁，浇在奶冻上，色味俱全。  意式奶冻流传至今，在欧洲已经是家喻户晓的家常甜点，口感顺滑丰润，介于果冻和慕斯之间。类似的奶油布丁甜点，还可以在希腊、法国、芬兰找到。甜点就是中间白色的部分，想要好看就得花些功夫装饰。简便的吃法就是不需另装盘，在定型的容器中浇上一层焦糖或者果酱就可以了。意式奶冻共有5种口味，芒果作为水果界的“网红”，点单率当然是较高啦！较难忘的是丰富的口感，顶部是法国的忌廉，软滑香浓而不腻；中部带有绵密的芒果细冰，清爽沁凉；底部是奶油煮熟后冷却，一尝就令你惊喜万分！  据不完全统计，1000个吃货当中，至少有800个是抹茶控。这杯抹茶奶冻，**能把抹茶控的魂儿给勾走！皆因它用料特别走心，选用日本进口的抹茶粉研磨而成，浅尝一口，淡淡的抹茶香久久地缠绕在你的口腔里，让抹茶控全身骚动。  贵阳诚飞培训优势：1.专注：9年专注于小吃技术培训2.实力：师傅都是高薪聘请过来的高级培训讲师，无论是实践经验及教学经验非常丰富，且师傅都会定期送往重庆总部培训及给分校进行技术交流，师资雄厚、技术过硬。3.味道：所有小吃项目都来源于名小吃发源地，师傅都是当地聘请过来的师傅，对当地名小吃研究十几年甚至二十几年，实践经验和教学经验都是经过考核测试上岗，味道正宗地道。4.师傅手把手教学，学员全程亲自动手操作，师傅从较基础的挑选食材开始教你，包教包会、学会为止、免费提供学习期间的原材料，三年免费技术升级。5.一次性收费，中途无任何隐形消费，免加盟费，授权配方、真材实料，确保您学到真正的技术。特别优惠：当天报名可享受1份学费2人学的优惠，学校包吃包住，洗衣机、热水器、床单被套、休息室都有，生活方便，只需带换洗衣服。  地址：贵州省贵阳市南明区花溪大道中段通银配件城诚飞餐饮培训中心6楼 联系我时，请说是在114黄页信息网看到的，谢谢！

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